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Channel: Recetas para THERMOMIX en www.clubcocinafacil.com
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CREMA DE CALABAZA HALLOWEEN para THERMOMIX.

October 25, 2013, 8:00 pm
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Ingredientess:
- 500 gr. calabaza- 30 gr.aceite- 1 cebolla- 1 puerro- 4 zanahorias- 2 patatas- 300 gr. agua- 1 cucharadita de sal- pipas peladas
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BERENJENAS A LA BOLOÑESA para THERMOMIX.

October 25, 2013, 8:00 pm
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Ingredientess:
- 3 berenjenas- 400 gr. carne de ternera- 25 gr. de aceite- 150 gr de zanahoria- 1 cebolla- 2 ajos- 400 gr de tomate triturado- sal- laurel- orégano y pimienta- 100 gr. de queso emmental para gratinar- 3 huevos para poner encima (opcional).(se puede gratinar con bechamel, yo no le he puesto para hacerlas un poco menos pesadas)
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PANELLETS DE MARI para THERMOMIX.

October 26, 2013, 8:00 pm
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Ingredientess:
- 500 gr de almendra pelada, entera y cruda.- 350 gr. de azúcar.- 200 gr. de patata cocida.- la piel de un limón- 200 gr. de coco rallado- 100 gr. de almendras troceadas- 200 gr. de piñones- 1 huevo
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SERICAIA DE INMA para THERMOMIX.

October 27, 2013, 8:00 pm
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Ingredientess:
- 8 huevos.- 470 gr de azúcar.- 110 gr de harina.- 660 gr de leche.- Media cucharada pequeña de levadura en polvo.- Canela para espolvorear.
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TARTA DE QUESO CON ARÁNDANOS para THERMOMIX.

October 27, 2013, 8:00 pm
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Ingredientess:
Base:- 200 gramos galletas maria o digestive- 60 gramos de mantequilla en pomadaRelleno:- 3 huevos- 1 tarrina queso philadelphia- 500 gramos de leche- 180 gramos de azúcar- 2 sobres de cuajadaCubierta:- 1 tarro mermelada de arándanos
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SOLOMILLO A LA SALSA DE CEREZAS para THERMOMIX.

October 27, 2013, 8:00 pm
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Ingredientess:
- 800g de solomillo- 120g de cerezas (quitarle el hueso)- 100g de vino oporto- 800g de agua- 200 g de caldo de carne- 1 cucharada de harina de maicena- 80g de mermelada de cerezas- 60 g de miel- 35 g de aceite de oliva- Perejil en rama- Sal al gusto- Pimienta
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BROWNIE CON NUECES para THERMOMIX.

October 30, 2013, 8:00 pm
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Ingredientess:
- 250 gr de chocolate puro o - 200 gr de azúcar- 5 huevos- 200 gr mantequilla- 25 gr de harina- nueces al gusto.
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CREMA DOS CHOCOLATES Y TURRÓN para THERMOMIX.

October 30, 2013, 8:00 pm
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Ingredientess:
- 500 ml de leche - 500 ml de nata líquida - 150 gr de chocolate negro fondant - 170 gr de turrón de Jijona - 150 gr de chocolate blanco - frutos secos picaditos (almendras tostadas ó nueces para decorar) - 2 sobres y medio de cuajada
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HAMBURGUESAS DE PESCADO para THERMOMIX.

October 30, 2013, 8:00 pm
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Ingredientess:
INGERDIENTES: -500 grs.DE PESCADO(PUEDE SER FILETE DE MERLUZA,PANGA,PERCA...)YO PUSE PANGA. -1/2 ZANAHORIA. -1 CEBOLLITA TIERNA. -1 AJO. -2 CUCHARADAS DE PAN RALLADO. -1 LATA DE ATUN O GAMBAS PELADAS. -1 HUEVO. -PEREJIL,SAL Y PIMIENTA.
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TARTA DE CHOCOLATE CON PROFITEROLES para THERMOMIX.

October 30, 2013, 8:00 pm
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Ingredientess:
- 2 huevos- 80 gr de azúcar- 80 g de harina de repostería- Una cucharada de levadura química- 1000 g de nata con 35% de grasa- Un sobre de flan grande (8 raciones)- 250 g de chocolate fondant en trozos- 50 g de leche o de licor para mojar el bizcocho- 500 g de Profiteroles rellenos de nata ( congelados)- Viruta de chocolate para decorar
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POSTRE DE COCO TURRÓN Y CHOCOLATE para THERMOMIX.

October 30, 2013, 8:00 pm
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Ingredientess:
- Leche. - Cuajada. - Nata. - Turrón.- Chocolate y coco
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MI EMPANADA SERRANA para THERMOMIX.

October 30, 2013, 8:00 pm
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Ingredientess:
Masa empanada:- 50 gr de agua- 50 gr de aceite- 50 gr de vino blanco seco- 40 gr. de mantequilla- 50 gr. de manteca de cerdo - sal- 1 huevo - 1 sobrecito de levadura de panadería royal- 450 gr. de harina Relleno:- 100 gr de cebolla- 100 gr de pimiento verde o rojo- 50 gr de aceite de oliva,- baicon- chorizo- jamón picado- queso en lonchas- 1 huevo para pintar
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TARTA DE ARROZ CON LECHE para THERMOMIX.

October 30, 2013, 8:00 pm
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Ingredientess:
- hojaldre o masa quebrada- 1 litro de leche- 150 arroz redondo (yo uso sos)- una cucharada aromo vainilla- 150 azúcar- 3 huevos- medio sobre flan niño o pudding- azúcar vainillado (2 cuch café)
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JIBIA EN SALSA para THERMOMIX.

October 30, 2013, 8:00 pm
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Ingredientess:
- 6-7 almendras blancas- 5 ajos- 3 trozos de pan- 40 g aceite de oliva- 400 g de agua- 100 g vino blanco- 700 g de jibia- 150 g de guisantes- 1 hoja de laurel- 1crta de sal- colorante
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PASTEL DE CALABAZA CON FROSTING DE GRUESO(PUMPKIN BARS) para THERMOMIX.

October 31, 2013, 8:00 pm
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Ingredientess:
Para el bizcocho de calabaza- 4 huesos grandes(L)- 350gr.de azúcar - 420gr de puré de calabaza (necesitamos unos 800 gr de calabaza pelada y en trozos, aprox.)- 150 gr de aceite de girasol- 250 gr de harina de repostería- 2 cucharaditas de levadura Royal- 1 cucharadita de bicarbonato sódico- 11/2 de cucharadita de canela molida- 60 gr de nueces troceadas. Para el frosting de grueso. - 400 gr de azúcar- 200 gr de queso philadelphia- 50 gr de mantequilla a temperatura ambiente. - 1 cucharadita de extracto de vainilla- 1 cucharada de leche.
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TARTA DE CHOCOLATE BLANCO Y CONGUITOS para THERMOMIX.

November 2, 2013, 8:00 pm
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Ingredientess:
 - 1 paquete de galletas maria- 30 gr de mantequilla- 500 gr de nata- 200 gr de chocolate blanco- 100 gr de azúcar- 1 sobre de flan royal  para 4 raciones
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MOUSSE DE ATÚN para THERMOMIX.

November 5, 2013, 8:00 pm
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Ingredientess:
- 3 latas de atun al natural- 3 cucharadas soperas de tomate frito- 3 rebanada de pan de molde- 3 huevos- una lata de leche evaporada Ideal (200 ml aprox.)- sal- pimienta
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ARROZ BRUT para THERMOMIX.

November 6, 2013, 8:00 pm
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Ingredientess:
(Para 4 personas) -1 pimiento rojo pequeño -1 cebolla tierna -ajos tiernos(3 ó 4) -2 ajos duros -perejil -5 champiñones -2 zanahorias -3 tomates maduritos rallados -60 gr de aceite de oliva -una pizca de canela -una cucharada de sobrasada -1 pastilla de caldo -250 gr de arroz -Carne:costillas de cerdo,pollo,conejo..lo que mas nos guste.. Yo le he puesto costillejas y pollo. -820 ml de agua ó si tenemos caldo casero de verduras y carne mejor
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POLLO AL ESTILO MI MADRE para THERMOMIX.

November 6, 2013, 8:00 pm
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Ingredientess:
4 personas.- 4 muslos de pollo, con cadera- 300 grs de zanahoria- 50 grs aceite de oliva virgen- 1cebolla mediana- 400 grs de agua- Laurel- Tomillo
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TARTA DE GALLETAS CON CREMA DE CACAO para THERMOMIX.

November 6, 2013, 8:00 pm
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Ingredientess:
Para la galleta: - 250 gramos mantequilla sin sal- 180 gramos azúcar glass o 18 gm spartamo- 650 gramos harina - 1 huevo huevo- 1 sobre levadura química- 1 cucharada azúcar avainillado- 1 pellizco sal Crema de cacao: - 3 sobres Flan potax- 60 gramos Cacao en polvo- 130 gramos azúcar o 13 gm spartamo-900 gramos leche
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